Commercialisation du sésame au Burkina Faso - Lefaso.net
La production du sésame au Burkina Faso, est en constante évolution. Il est de nos jours, une filière porteuse. Selon la direction générale de l'économie et de la planification, la quantité de sésame produite dans le pays en 2020, est estimée à plus de 270 000 tonnes.
Filières porteuses au Burkina : Le sésame suscite espoir dans la Boucle du Mouhoun. Publié le jeudi 3 novembre 2011 à 01h02min. PARTAGER : Dans le souci de développer davantage les cultures de rente au Burkina Faso, l'on constate que le sésame en tant que spéculation, prend de l'essor grce à l'accroissement de la forte demande
Le cot des machines du moulin à huile de sésame au Burkina Faso
Le Burkina 8è exportateur mondial de sésame | ECODUFASO. Au Burkina Faso, le sésame est le 2è produit d'exportation du pays après le coton. En 2012 avec près de 98 000 tonnes exportées, le Burkina Faso se plaait au 8è rang mondial et au 5è rang africain des pays exportateurs de sésame. Pour la campagne 2014-2015, le pays s
C'est l'une des plus anciennes graines oléagineuses; elle est cultivée depuis plus de 4 000 ans dans le monde, et au Burkina Faso depuis le XXe siècle. Au Burkina Faso, les graines sont semées à partir de Juillet, durant la saison des pluies. Lorsque les plants jaunissent, ils sont récoltés, fauchés et mis en bottes, avant
Filière sésame au Burkina Faso : une production record de 384
Publication : 7 mai 2022. En 2020, la production du sésame du Burkina Faso a atteint 384 614 tonnes. C'est une quantité historique de production jamais réalisée par le pays. En 2019, Le Burkina Faso était, selon les statistiques de la FAO, le 4ème producteur africain après le Soudan, la Tanzanie et le Nigéria.
As West Africa's leading sesame exporting country with 160.780 tons exported in 2020, more than 80% of Burkina Faso's inhabitants work in the agricultural sector, which gives it a prominent place in the country's development policy strategy and also highlights the importance of the SESAME project.
MINISTERE DE L'AGRICULTURE, BURKINA FASO U P J RESSOURCES
6 . RESUME EXECUTIF Le Burkina est un pays dont la pauvreté s'est accrue, passant de 44,5% en 1994 à 46,4% en 2003, malgré les différentes reformes institutionnelles et économiques (INSD) opérées et la croissance
Genèse du projet. Lancé en 2016, le projet SESAME (Sesame Exporting Marketing) financé par l' USDA a été mis en uvre par l'ONG américaine LWR en partenariat avec Nitid qui a également bénéficié de l'appui institutionnel de l'Etat Burkinabè. D'un budget total de 28 millions d'euros sur 5 ans, le projet est intervenu principalement
presse à huile de graines de lin sésame Burkina Faso
Burkina Faso : La campagne 2019-2020 de commercialisation du. En effet, le sésame est devenu le deuxième produit agricole d'exportation du Burkina Faso, après le coton et constitue une source importante d'entrée de devises dans le pays, selon le directeur du Projet sésame, Boubacar Sow. Entre 2010 et 2016, la valeur des exportations du sésame est estimée à environ 350 milliards
Au Burkina Faso, les cultures de Sésame ont été récoltées début octobre ! Les plants ont été mis en bottes puis séchés durant quelques semaines. Les graines de sésame ont ensuite été séparées et sont désormais prêtes à être transformées en huile.
Prévalence des souches de salmonelles dans les graines
Keywords: Sesame, Salmonella, virulence genes, Burkina Faso. INTRODUCTION Au Burkina Faso, le sésame constitue le 2ème produit d’exportation agricole après le coton et constitue aujourd’hui une source de revenus pour les producteurs, les exportateurs et les transformateurs de la filière (DSS/DGESS, 2020). Ainsi, de 2011 à 2020, la
Les graines de sésame ont été semées en juillet et aot au Burkina Faso, pendant la saison des pluies. Les cultures sont désormais en pleine production et seront récoltées en octobre. Les plants seront mis en bottes et séchés pendant quelques semaines, avant que les graines ne soient séparées. OLVEA les transformera ensuite en huile de Sésame dans son usine verte du Burkina Faso.
Synthèse des connaissances et quelques acquis de recherche
socioéconomique au Sénégal à l’image de l’ensemble de la zone sahélienne. Des acquis importants ont été obtenus. Cette synthèse bibliographique présente l’état de la recherche sur le sésame au Sénégal, sa production au Sénégal et dans le monde, son utilisation mais surtout sa composition chimique et biochimique.
La filière sésame se développe rapidement au Burkina grce à la forte demande du marché international. Ce produit offre des opportunités aux agriculteurs familiaux, mais ceux-ci manquent encore de professionnalisme pour en tirer le meilleur profit. Rikolto appuie l’Union Départementale des Producteurs de Sésame de Niangoloko (UDPS-N) à trouver des solutions aux problèmes dans la
5 guides sur la culture, la transformation et la
Ces livrets ont été produits dans le cadre du projet d’appui à la valorisation des ressources agricoles locales – filière sésame, mis en uvre par RONGEAD (Réseau Non Gouvernemental sur l’agroalimentaire, le commerce, l’environnement et le développement) et Inades Formation Burkina, avec les soutiens de l’Union européenne
En 2016, OLVEA Burkina Faso a inauguré sa nouvelle unité de production, l’une des premières usines vertes du pays: architecture bioclimatique, panneaux photovoltaques, utilisation de matériaux locaux, traitement innovant des amandes de Karité, chaudière biomasse alimentée par les tourteaux de Karité, etc. Toutes les étapes de logistique et production ont été étudiées afin
Burkina Faso Bulletin des Prix, janvier 2023 – ReliefWeb
Burkina Faso. Bulletin conjoint d’information de suivi des marchés au Burkina Faso (juin 2023) Format Situation Report Sources. Govt. Burkina Faso; WFP; Posted 24 Jul 2023 Originally published
tion à la filière sésame au Burkina. Ce livret a été produit dans le cadre du projet d’appui à la valorisation des res-sources agricoles locales – filière sésame, mis en uvre par RONGEAD et Inades Formation Burkina, avec les soutiens de l’Union européenne et de de Broeder-lijkDelen. LE sésAmE AU BURkINA FAsO : étAt DEs LIEUx 2013 5
TRANSFORMATION du au BURKINA FASO LA SSAME
La transformation du sésame est marginale au Burkina Faso et reste essentiellement artisanale et semi-artisanale. Les principales transfor-mations pratiquées localement à ce jour sont : la production d’huile de sésame et la confection de biscuits de sésame. toutefois, le sésame est également utilisé en boulangerie et
La production du sésame au Burkina Faso, est en constante évolution. Il est de nos jours, une filière porteuse. Selon la direction générale de l’économie et de la planification, la quantité de sésame produite dans le pays en 2020, est estimée à plus de 270 000 tonnes. Les exportations quant à elles, sont évaluées à plus de 36
