feuille de certification iso ligne de raffinage d'huile de soja au togo

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Production d'huile de soja

Lors du raffinage, les phospholipides et les acides gras libres sont éliminés. Cette procédure est réalisée en deux étapes. La première étape est le dégommage. La deuxième étape du raffinage est la neutralisation ou le raffinage caustique. Les acides gras libres sont alors séparés de l’huile brute au moyen d’une solution alcaline.

La Plateforme Industrielle d’Adétikopé – Togo First

Investissement. samedi, 06 mars 2021 07:09. (Togo First) – La Plateforme Industrielle d’Adétikopé (PIA) a officialisé ce vendredi, la signature d’un contrat avec Togo Agro Resources SAU, une société agroalimentaire au capital social de dix millions de Francs CFA. L’entreprise devient ainsi le deuxième investisseur de la plateforme

Raffinage des huiles et des corps gras et élimination

huile repré-sente la teneur en huile de la graine ; dans le cas du soja contenant en moyenne 20 % d’huile, le facteur X(max) est donc proche de 5. L’examen de la moyenne des teneurs résiduelles en endosulfan dans 33 lots de grai-nes de soja (0,068 mg/kg – rappel, LMR : 0,5 mg/kg) et de la moyenne des teneurs rési-

Licence Es-Sciences et Techniques (LST)

Tableau 3 : constituants mineurs contenus dans les huiles brutes de soja Tableau 4 : L’intérêt des matières utilisées Tableau 5 : Composition moyenne de l’huile de soja brute et celle raffinée (Ericksson et Wiedermann, 1989) Tableau 6 : les analyses effectuées au laboratoire pour chaque étape de raffinage

Raffinage de l’huile de soja et les différentes analyses

Organigramme B. Présentation de l’huile élaborée par SIOF 1. Huile de soja 2. Huile de tournesol 3. Huile d’olive 4. Huile de grignon Chapitre 2 description du processus de raffinage de l’huile de soja et les différentes analyses effectuées dans le laboratoire de SIOF I. Introduction II. Raffinage 1) Définition 2) Principe III.