extraction par solvant de la raffinerie d'huile de soja duba au burkina faso

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Les agro-solvants pour l’extraction des huiles végétales issues de graines oléagineuses | OCL – Oilseeds and fats, Crops and Lipids

d’extraction des huiles oléagineuses n’a que peu évolué au cours des cinquante dernières années. Il correspond à la succession des opérations unitaires suivantes (Fig. 1) : préparation des graines : nettoyage, décorticage, pré-cuisson,aplatissage; cuisson : les

La préparation des graines (aplatissage, broyage, cuisson), l’extraction par solvant et le raffinage des huiles (neutralisation, décoloration et désodorisation) sont, en effet, autant d’étapes qui ont une influence significative sur les teneurs en constituants mineurs des huiles brutes et raffinées.

Le système d’extraction par solvant est une manière à extraire l’huile par le solvant de basse température d'ébullition avec une forte

Le système d’extraction par solvant est une manière à extraire l’huile par le solvant de basse température d’ébullition avec une forte efficacité et un haut rendement en huile. Le système d’extraction de l’huile comestible est une sorte de lessivage d’huile par trempage ou pulvérisation d’un certain solvant organique, qui adopte les techniques chimique de la lixiviation

pétroliers, tels que le n-hexane, pour l’extraction d’huile de 35 Ta bl ea u 2. C omparaison des huiles extraites à partir d’olives par n-hexane et d-limonène. Acides gras

Soja : transformation et aspects industriels : Extraction par solvant | Techniques de l’Ingénieur

L’huile est dissoute dans le solvant et forme un miscella, qui s’écoule des tourteaux (flocons, granulés) à travers un tamis filtrant ou un fond filtrant. Ce miscella est pompé vers un système d’évaporation afin de récupérer le solvant pour recyclage et de séparer l’huile exempte de solvant pour la démucilagination et le raffinage consécutif.

Production d'huile de soja

L’huile de soja est extraite en utilisant de l’hexane vendu dans le commerce dans une méthode d’extraction par solvant. Jusqu’à 90 % du solvant restant dans l’huile extraite s’évaporent et sont recueillis en vue d’une réutilisation. Le reste est séparé par une colonne de stripage.

Soja : transformation et aspects industriels : Extraction mécanique | Techniques de l’Ingénieur

La quantité d’huile extraite du soja par pression à froid reste limitée à 8 à 9 % masse seulement. Par conséquent, la pression à froid de soja est peu rentable, surtout parce qu’il reste difficile de valoriser les tourteaux semi-déshuilés. On peut augmenter le rendement d’extraction par pression en appliquant une température plus élevée.