transformation de l'huile d'arachide du venezuela au niger

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2019 nouvelle machine à huile d'arachide au Niger

Consommée et vendu sous plusieurs formes, (beurre d’arachide, huile, poudre), au Niger l’arachide est très présente dans l’alimentation. Ces machines permettront une meilleure productivité et une indépendance financière aux familles qui vivent de cette activité. Objectif fixé : 15 machines à 375  l’unité soit 5250 .

Au Niger, l’arachide est la deuxième culture de légumineuse en importance après le niébé (Vigna unguiculata L. Walp) (Hampson et al., 2001). Ainsi, l’arachide au Niger joue un rle majeur sur les marchés locaux, régionaux et internationaux / d’exportation.

Production et transformation de l’arachide : ICRISAT remet 25 décortiqueuses motorisées à ses partenaires – 30 Minutes

L’Institut International de Recherche sur les Cultures des Zones Tropicales Semi-Arides (ICRISAT) à travers le Projet ‘’Amélioration de la production et de la productivité de l’arachide auprès des petits producteurs au Mali” a procédé le jeudi 21 mars 2019 à Samanko, à la remise de 25 décortiqueuses d’arachide motorisées à ses partenaires. Cette cérémonie présidée

L’Institut International de Recherche sur les Cultures des Zones Tropicales Semi-Arides (ICRISAT) à travers le Projet ‘’Amélioration de la production et de la productivité de l’arachide auprès des petits producteurs au Mali” a procédé le jeudi 21 mars 2019 à Samanko, à la remise de 25 décortiqueuses d’arachide motorisées à ses partenaires.

Transformation et commercialisation des dérivés de l’arachide à Dosso : Quand les femmes s’approprient la filière

S’agissant de l’huile, elle est mise dans des bidons de 5 L et 10 L. Le bidon de 5 L se vend à 6.000 F, tandis que celui de 10 L cote 12.000 FCFA. Celui ou celle qui veut acheter un litre, doit débloquer 1.100 FCFA ”, a-t-elle expliqué.

Chaque kpalba d’huile d’arachide est vendu à 600 F et la tia de tourteau à 700 F. Donc, par mois, la production totale d’huile (transformations individuelles et en groupe) de ce groupement est estimée à plus de 2.650 litres pouvant rapporter à la vente plus de 1.722.500 F.CFA.

Transformation et commercialisation des dérivés de l’arachide à Dosso : A la découverte d’un groupement féminin qui excelle dans

S’agissant de l’huile, elle est mise dans des bidons de 5 L et 10 L. Le bidon de 5 L se vend à 6.000 F, tandis que celui de 10 L cote 12.000 FCFA. Celui ou celle qui veut acheter un litre, doit débloquer 1.100 FCFA ”, a-t-elle expliqué.

Toastage Les graines, parfois mélangées à du sable grossier, sont chauffées dans une vasque en tle de 40 à 60 cm de diamètre ou en terre dans laquelle elles sont remuées en permanence par grattage du fond de la vasque. Le sable répartit la chaleur autour des graines, évitant ainsi la carbonisation au contact de la tle brlante.

Histoire de la culture de l'arachide – Wikiwand

L’Histoire de la culture de l’arachide est marquée par l’utilisation de cette plante, à partir de la fin du XIXe siècle, notamment pour sa transformation en huile, en savon et en beurre de cacahuètes. L’Afrique occidentale et l’Inde voient son exportation augmenter dans le dernier tiers du XIXe siècle, après les tentatives infructueuses de développer sa culture dès le début du Second

L’arachide est utilisée localement pour la fabrication d’huile, produit de première nécessité dont le Niger est fortement déficitaire. Importation 2017 (Institut National de la Statistique – Annuaire statistique 2013-2017) Les importations de matière grasse sont essentiellement constituées d’huile de palme pour la consommation.