Chapitre 14. La filière huile d'argan au Maroc
Introduction Une essence spéciale, l'arganier, unique en Afrique, couvre tout le triangle compris entre Mogador, Agadir et le Djebel Siroua. C'est une sorte d'olivier épineux, très résistant à la sécheresse. La forêt d'arganiers joue, pour les troupeaux de chèvres qui grimpent sur les rameaux bas et tordus, le rle d'une prairie aérienne et permanente. Ses fruits
La production d'huile d'argan a atteint 5 640 T en 2019. Les exportations quant à elles ont enregistré une augmentation de près de 55% passant de 871 T en 2012 à 1 348 T en 2019, et la valeur est passée de 131 MDH à 273 MDH. Le chiffre d'affaires généré par la filière a nettement progressé, ayant triplé entre 2012 et 2019
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L'arganier, à partir duquel on fabrique l'huile d'argan, pousse dans les régions arides du Maroc – notamment au sud-ouest du pays – et, dans une moindre mesure, en Algérie. Peu gourmand
L'huile d'argan au Maroc - La terre est un jardin
L'huile d'argan au Maroc. Elixir aux vertus précieuses, l'huile d'argan est utilisée par les populations berbères au Maroc depuis des siècles. Elle est reconnue pour ses propriétés cosmétiques, culinaires, diététiques et bienfaitrices pour la santé. Visite d'une coopérative dans la région d'Essaouira.
Cet article analyse l'efficacité des structures coopératives en matière de développement local mais aussi en matière de préservation de la biodiversité et de valorisation économique de celle-ci. A travers une étude menée au sein de la forêt d'arganiers au sud-ouest marocain, l'auteur illustre comment la production archaque de l'huile d'argan et sa commercialisation
Huile d'Argan de Tindouf, perspective sur la
En Algérie, cette huile, extraite des amandons d'arganier de Tindouf, est trop demandée notamment à des fins cosmétiques et thérapeutiques. Mais sa commercialisation évolue dans l'économie
La filière huile d'argan au Maroc L'arganeraie abrite un système agro-sylvo-pastoral remarquable, unique au monde à cette échelle, essentiel depuis des siècles à la survie des populations rurales de la région, estimées à plus de 2 millions d'habitants. L'arganier
Les nombreux bienfaits de l'huile d'argan sur le corps
Les acides gras insaturés et les vitamines E de l'huile d'argan assurent son hydratation et sa protection. De plus, ces composants stimulent la création et la régénérescence de la kératine des ongles. En cas d'ongles cassants ou d'ongles abmés, mélangez un peu d'huile d'argan et de jus de citron.
Toutes les pratiques culturelles associées à l'arganier, notamment la culture de l'arbre, l'extraction de l'huile, la préparation des recettes et des produits dérivés et la fabrication d'outils traditionnels servant à accomplir ces tches contribuent à la cohésion sociale, à la bonne entente entre les individus et au respect mutuel entre les communautés.
l'Huile d'Argan du Maroc: Ses 10 bienfaits – MAROC ORGANIC
L’acide oléique, que l’on trouve également dans l’huile d’olive, est bien connu pour son effet bénéfique sur la santé cardiaque. L’huile d’argan est également riche en vitamine E, essentielle à la santé de la peau, des cheveux et des yeux. Cette vitamine est également un excellent antioxydant.
Dans le cadre du projet pilote Enhancing the Participation of Women in Trade Activities in the Argan Oil Sector in Morocco , le Laboratoire d’Accélération du PNUD Maroc s’est attaché à comprendre les véritables défis de la filière en vue de développer des prototypes de solutions permettant aux coopératives féminines de tirer un meilleur profit de l’exploitation des arganiers.
Presse à huile professionnelle électrique
Détails. La presse vous permet d’extraire de l’huile à partir de graines oléagineuses (colza, tournesol, cameline, lin…) ou de fruits à coque (amandes, noix, noisettes,…) et ceci, avec la même machine. Cette presse à huile s’adresse à vous qui souhaitez obtenir une unité de pressage adaptative, autonome, fiable
Le programme de réhabilitation de l’arganier avance à grands pas. Depuis son véritable lancement en 2013, pas moins de 165.000 ha ont été réhabilités sur les 200.000 ciblés à l’horizon 2020. D’où une montée en puissance des objectifs à l’échéance 2030. D’ici là, les services en charge de cette espèce…
Presse à huile d’arachide – Oil press machine, Hydraulic
Par rapport à l’ancien équipement d’extraction des arachides, le rendement normal en huile peut être supérieur de 2 à 3 points de pourcentage.Il peut traiter 50 kg d’arachides en moyenne, et le rendement en huile augmente de 1 à 3 kg d’huile de plus.Les avantages économiques annuels sont très considérables.
Introduction La forêt d’arganiers du Maroc est aujourd’hui reconnue comme un patrimoine naturel emblématique du pays : l’ensemble de l’arganeraie a été classé comme réserve de biosphère de l’Unesco en 1998 ; son produit phare, l’huile d’argan, a réussi à se placer de faon durable sur la niche commerciale des produits naturels et ethniques et bénéficie
Cuisine : les bienfaits de l'huile d'argan alimentaire – STYL'BIO
Contre le vieillissement naturel. Même si elle est associée à d’autres ingrédients utilisés en cuisine, l’huile d’argan préserve ses fonctions anti-ge et antirides. Elle protège les tissus cutanés contre le dessèchement et les effets du soleil. La régénérescence des cellules sera possible grce à une bonne hydratation.
L’arganier est une espèce sylvestre endémique présente dans la Réserve de biosphère de l’arganeraie du sud-ouest marocain. Les femmes et, dans une moindre mesure, les hommes vivant dans les zones rurales de la Réserve utilisent des méthodes traditionnelles pour extraire l’huile d’argan du fruit de l’arganier. Différentes tches, dont la réalisation se transmet par voie
Guide complet sur la presse à huile – Construction et travaux
Pour une presse à huile électrique, il faudra prévoir environ 190 . Une presse à huile professionnelle de taille moyenne peut vous coter 125 . Tandis qu’une presse à huile manuelle de petite taille vous cotera 24 . Tagged : Guide complet sur la presse à huile La presse à huile électrique Presse à huile. Avoir une presse
Elle permet également de protéger le savoir traditionnel et de promouvoir les droits collectifs des producteurs. L’indication géographique protégée huile d’argan présente trois autres grands avantages. D’abord, le nom est protégé, ce qui contribue au maintien de l’exclusivité de cette huile.
