Guerre en Ukraine : pénuries, hausse des prix alimentaires
Les prix alimentaires mondiaux pourraient enregistrer des hausses comprises entre 8% et 20% dans le sillage de la guerre en Ukraine, a alerté vendredi l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), relevant que le conflit pourrait entraner une baisse soudaine des exportations de blé de la Russie et de l'Ukraine, alors que cette céréale est
Figure 2 : Cartographie des zones de production de mas au Sénégal et présentation des volumes de production de mas en 2019-2020.. 12 Figure 3 : Analyse de l'évolution du prix moyen annuel de détail du mil Souna dans les régions de :
FAO
L'huile raffinée d'arachide locale. Le Sénégal est un grand producteur d'arachides, mais c'est aussi un grand consommateur d'huile raffinée importée. Pourtant chaque mois, il produit pas loin de 14 000 tonnes d'huile raffinée d'arachides. Les huiliers Sonacos et Oleaosen, principaux producteur d'huile d'arachide
Les deux pays étaient les plus grands exportateurs mondiaux d'huile de tournesol en 2021, l'Ukraine vendant 5,1 millions de tonnes d'huile et la Russie 3,1 millions de tonnes.
3. Céréales | Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO
l'échelle mondiale, environ 17 % de la production de céréales fait l'objet d'échanges internationaux, les parts par produit s'échelonnant entre 9 % pour le riz et 25 % pour le blé. La part de l'ensemble des céréales devrait passer à 18 % d'ici 2030, en grande partie sous l'effet de la hausse des échanges de riz.
L'Ukraine est le premier producteur mondial de graines de tournesol et un important exportateur de blé, de colza, d'orge, d'huile végétale et de mas. En Russie, aucune perturbation majeure de la production végétale n'est anticipée, mais des incertitudes pèsent sur les capacités d'exportation, même si les produits
Comment le conflit Russie-Ukraine affecte l'Afrique
Le conflit entre la Russie et l'Ukraine a une fois de plus exposé le besoin urgent de faire des choix politiques et d'investissement pour soutenir et construire des systèmes alimentaires viables
Cot de la vie et impact de la guerre Ukraine - Russie : au Sénégal, "le prix du fer augmente chaque jour" il affecter le prix du fer au Sénégal, le Directeur du Commerce intérieur du
SENEGAL: Usines de fabrication de farine et d'huile
L'usine de farine de poisson / Credit: Bocar Sakho. La multiplication des usines de fabrication de farine de poisson au Sénégal inquiète les acteurs de la pêche, qui ont décidé de s'engager pour limiter leur impact sur ce secteur stratégique, qui est d'ailleurs fortement secoué par des pratiques illégales.
Les impacts sur le marché du mas dépendent pour l'essentiel de l'Ukraine, qui fournit chaque année de l'ordre de 15 % du marché mondial, alors que la Russie est un exportateur
Fiche technique sur le savon : Fabrication du savon
Il y a 3 ingrédients clés dans le savon : de l’huile ou une graisse, une base, et de l’eau. 1. Huile ou graisse— cire d’abeilles, beurre d’aloe vera, huile de noix de coco, huile de grain de café, huile de moringa, graisse animale, huile de palme, beurre de karité 2. Base forte— hydroxyde de sodium (NaOH) ou hydroxyde de potassium (KOH) 3.
Le Sénégal importe pour sa part 50% de son blé de la Russie contre 15% de l’Ukraine. Enfin, le Togo n’importe pas de blé de l’Ukraine, ses achats proviennent de la Russie à hauteur de 45%.
production d'huile de palme au Sénégal
Le palmier à huile au Sénégal – Persée. La Casamance peut ainsi produire en moyenne par an environ 10.000 tonnes de fruits, soit 1.000 tonnes d’huile de palme et environ 3.200 tonnes de palmistes. Ceci fixe le poids total manipulé pour le concassage et le tri des amandes, à peu près 9.000 tonnes, et permet d’évaluer, à raison d’un kilo
Au Sénégal, dans les années 1960, la culture de l’arachide s’était développée comme culture de rente (production d’huile et de tourteau) destinée à l’exportation avec une ouverture
Enjeux et contraintes du développement de la filière huile
Un secteur artisanal, constitué d’unités familiales de petite taille, assure les 4/5es de la production d’huile de palme au Bénin. Ce secteur a depuis toujours pu s’adapter aux évolutions survenues dans la filière (variations des quantités de matière première offertes par les planteurs ; jusqu’à diversification de la demande), et couvrir l’essentiel du marché local.
Ces deux pays représentent plus du tiers de la production mondiale d’huile végétale. Au niveau mondial, les projections indiquent que l’offre d’huile de palme devrait s’accrotre de 1.5 % par an. Le durcissement des politiques environnementales adoptées par les grands pays importateurs d’huile de palme et les normes de production
Guerre Ukraine – Russie : quatre produits exportés par la
Les prix des produits de base sont en forte hausse en raison des perturbations de l’approvisionnement en céréales et en métaux causées par l’invasion de l’Ukraine par la Russie.
Rapport EAA 2020-2021_finale | Direction de l'Analyse,
L’Enquête Agricole Annuelle (EAA) est la principale enquête par sondage d’envergure nationale permettant de disposer de statistiques sur la production agricole des ménages au Sénégal. Elle bénéficie depuis 2017 de l’appui technique et financier de la FAO à travers la mise en uvre de l’approche AGRIS qui a permis d’élargir
