nouveau type de presse à huile de palmiste au bénin

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Amélioration des procédés traditionnels de transformation

Quinze tonnes de régime à l’hectare peuvent donner, en conditions moyennes, plus de 3,5 tonnes d’huile, dont: 2 000 à 3 000 kg d’huile de palme; 300 kg d’huile de palmiste; Ces chiffres correspondent à des rendements de: 21 à 23 pour cent sur régime pour l’huile de palme; 2 pour cent environ pour l’huile de palmiste

riche en acide laurique, l’huile de palmiste a pour principal débouché la savonnerie car elle permet l’obtention de produits moussants. Ci-dessous est porté un schéma qui donne un exemple des dérivés du palmier à huile et leur usage 10. Aspect genre L’huile de palmiste est obtenue à partir des noix de palme, très prisée au Benin.

Production, analyse et applications des huiles végétales

L’huile de palmiste entre également dans la fabrication des médicaments et des produits L’extraction se fait à la presse suivie par l’épuisement au solvant. L’huile brute est

Par ailleurs, le tourteau de palmiste est utilisé dans l’alimentation des cochons au Bénin. Mais attention il y a plusieurs variétés de palmistes, précisez toujours le palmiste du palmier à huile rouge ! Avantages dermatologiques. L’huile de palmiste redonne douceur, brillance et souplesse à la peau. Elle lutte efficacement contre les

presse à huile de palmiste (palm kernel oil expeller)

Production de l’huile de palmiste par une presse artisanale conue et fabriquée par nous en RD Congo. (palm kernel oil extraction)

Par Laure LEKOSSA. Le palmier à huile se cultive dans la région du sud bénin où il représente un produit populaire et de grande notoriété au sein des producteurs agricoles. Son importance socioéconomique reste très marquée tant au niveau des populations qu’au niveau national. Ainsi, depuis l’époque coloniale jusqu’aux

Guide d’utilisation des équipements de transformation

Elles serviront à produire de l’huile palmiste. Clarification. Le mélange obtenu à la presse est chauffé avec de l’eau pour séparer l’huile des autres éléments. La teneur en eau de l’huile est réduite, permettant d’augmenter la durée de conservation. L’huile est stockée dans des bidons de 25L. Huile de palme K’plébé

Par ailleurs, au Bénin nous n’avons que des unités de type artisanal ou semi-artisanal qui se chargent de la transformation des régimes en huile de noix de palme et en huile de noix palmiste. Ce qui ne permet pas d’optimiser la production. Seule l’usine FLUDOR BENIN SA fabrique à l’échelle industrielle de l’huile de noix palmiste.

Enjeux et contraintes du développement de la filière huile

Un secteur artisanal, constitué d’unités familiales de petite taille, assure les 4/5es de la production d’huile de palme au Bénin. Ce secteur a depuis toujours pu s’adapter aux évolutions survenues dans la filière (variations des quantités de matière première offertes par les planteurs ; jusqu’à diversification de la demande), et couvrir l’essentiel du marché local.

Ces études amènent à conclure sur les enjeux actuels de la filière de l’huile de palme : le développement des petites technologies, qui rend les opérations de transformation plus rapides et plus rentables, peut provoquer un phénomène de concentration de la filière au sein d’ateliers